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共 22 个产品
  • 关于易石
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  • 一、基础管理阶段
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  • 二、精细化管理阶段
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  • 三、连锁管理阶段
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  • 点菜收银POS系统
    适用餐厅:  1.新开业的各种业态餐厅(各式中餐、西餐、休闲餐厅、快餐、茶馆、酒吧、无限量餐厅等),营业面积可以从几百平方米的小型餐厅到几万平方米的大型餐厅。 2.在营业的手工管理的餐厅,或是使用其他功能不完善餐饮软件的餐厅。 系统优势:  1.稳定可靠、简单易用。 2.可定制的高效有序前厅管理流程。 3.有效的监控和稽核杜绝营业中的跑冒滴漏。 4.专业而丰富的报表和营业数据分析系统。  前台点菜:  图形化的直观界面,即使从未接触过电脑的服务员也可以一学就会,轻松胜任点菜工作。 1.触摸屏点菜  通过点击触摸屏的色块选择,
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  • iPad自助点菜系统
    创时代的强大IPAD电子点菜程序,摒弃过往陈旧的菜谱展示模式,在IPAD上生动再现您的菜谱,让您一眼便捷的操作,精妙的设计,无需培训,一触即可,基于IOS平台开发,已成为苹果官方软件定制商。
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  • 微信自助点餐系统
    精美的手机点菜系统,引爆客人食欲;用微信扫一扫桌贴二维码,客人即可轻松使用手机自助点菜。引导式点菜设计,大大提高明星菜品的点击率;客人自助点菜,在线下单,厨房自动打印,收银系统自动接收,高效稳定。无缝连接易石微信会员系统,营销系统,做线上营销活动更有效果;搭配自助点菜机,可极致节约人力,满足全部客人的点菜结账需求。手机自助点菜,手机自助支付,先买单,后买单模式,堂食,外带,外卖,统统都支持。
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  • 短信平台系统
    1:比普通短信,速度快,新短信平台会自动过滤不良信息内容,提高发送效率2:客户拥有短信的独立署名,做到发出的短信点对点发送。3:可以充分应用、整合Yumstone CRM 的系统资源来发送短信4:配合企业需求发送各类信息,如:优惠活动,短信抽奖等推广信息5:含彩信业务,图文并茂。
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  • 无线点菜系统
    一、 无线点菜概述:  餐饮行业是我国最传统、涉及面最广的行业,同时又是一个劳动力密集型的行业。长期以来,这个行业的信息化水平都停留在非常原始的状态。随着经济的发展和国内产业结构的调整,餐饮行业作为一个重要的第三产业,越来越受重视,同时,行业内的竞争也越来越激烈。如果不借助于先进的、科学的技术手段来提高经营管理能力,企业经营风险将越来越大。易石很早就预见到餐饮业的这个发展趋势,早在2001年,就率先推出了易石无线红外点菜宝,并在著名的餐饮企业东来顺得到应用,这开创了行业无纸化点菜之先河,也标志着整个行业
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  • 财务管理系统
    易石认为:应该让财务人员的工作精力从繁琐的做账、做报表的工作中解脱出来,投入到产生管理价值的各部门的稽核工作、管理企业资金调度、协调各部门和对外(客户与供应商)工作事务当中去。因为做账、做报表的工作本身不会为企业带来收益,而稽核和管理调度为企业产生了利润、提高了企业管理水平。 很多不成熟的餐饮软件在使用中产生了各种数据和报表,但是往往很多报表的数据不准确、报表与报表之间数字对不起来,甚至与真实的数据有极大的偏差;产生这样的原因主要问题在于这些软件设计是缺乏主心骨的,点菜怎么方便怎么来,报表字段设计
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  • 进销存及成本控制系统
    概述: 酒店的采购、仓库管理、部门领料等环节是酒店降低成本的重要一环。很多管理者通过指派信任程度高的人员甚至亲力亲为的方法来解决管理的问题。易石进销存管理系统的目的就是通过有效管理监督机制来实现轻松的高水准管理。采购环节: 考核采购人员应该是2个主要指标:及时采购到合格品质的物料和合理的采购价格。前一个指标通过厨房部门的监督来实现,后一个指标易石通过采购均价的方法来实现轻松的管理。系统提供每个物料历史采购均价、本月采购数量、价格的数据比较,自动提示管理者价格过高的采购行为供管理者参考。同时,管理者还
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  • 手机智能订货系统
    巧妙而独特的设计,让繁琐复杂的总部订货,收货,退货系统流程,通过手机和移动互联网,一下子简单下来了;无论门店的店长,还是总部配送中心的审核管理者,都摆脱了时间空间的束缚,工作质量更出色!
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  • 扫码点菜系统
    明档式餐厅由于将菜品实样展示各个档口,由消费者看实物点菜,鲜活生猛的海鲜食材,或是热气腾腾的档口现场制作,均可一览无遗的展现在客人面前,最大限度的激起客人的食欲,可客人非常理想的点菜体验。
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  • 后厨扫描控菜系统
    在餐厅管理中,厨房管理的重要性不输于任何一个部门。而后厨房的管理重心,在传菜部门有集中的体现。很多传统餐厅的传菜部门大多隶属于前厅,而善于思索、经验丰富的厨师长已经将关注重心放在了传菜部门。因为传菜部门是厨房的咽喉、是整个厨房的调度指挥部门、是衔接前厅后厨的重要通道。  易石多年来与众多品牌餐饮企业的厨师长们深入沟通交流与研究,在提供后厨档口分单打印、传菜打印总单控制的模式基础上,进一步开发出后厨扫描控菜系统,加上多年来不断的优化升级,可以让经验较少的员工,通过易石控菜系统,轻松胜任后厨复杂的管理
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  • 服务员移动点菜收银系统
    使用iOS7以上版本的苹果手持设备(iTouch,iPad mini,或iPhone手机),配合纸质菜单或实物展示,服务员就可以在客人身边:□完成所有的点菜工作,直接下单到厨房;□可以完成加菜,数量确认,上菜确认,催菜,退菜,赠送等各种工作需求;□可以完成收银操作,支持现金,微信会员卡,实体会员卡余额结账;支持折扣,电子优惠券核销,积分抵扣等功能;对于开通了微信,支付宝直连支付的餐厅,还可以实现主扫客人支付二维码,资金实时到帐,账单自动关闭的强大功能。□可以完成预约接待,领位,查询会员客人信息,自助买单查询确认等功能。经
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  • 集团中央厨房系统
    连锁企业分店发展到一定数量,需要进一步规范产品的标准化、口味、应对大规模原料供应、食品安全、以及有效控制原料采购价格、减少不必要的消耗和浪费。到了这个阶段,就必须建立起企业自己的中央厨房,将原料统一采购、统一加工成半成品,根据不同门店的生意的需求,配送到门店。易石集团中央厨房系统帮助餐饮企业解决以下问题:1.门店智能申购及订货单抛转2.总部中央厨房订单接收、汇总及流程处理3.中央厨房半成品加工流程管理4.总部各仓库原料、半成品管理5.总部集团统一采购流程管理6.集团中央厨房报表及数据分析
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  • 集团运营管理中心系统
    餐饮连锁企业分店发展到一定数量的阶段,尤其当门店数量超过10家,企业标准的贯彻实施、营运策略的调整就是一个难题;与此同时,各店POS系统设置的不一致,往往会导致后台一系列的问题产生:各店报表数据格式不一致而难以分析比较、原物料结构不统一而导致难以统一的物流配送、前台菜品销售价格政策难以统一贯彻……易石设计的连锁企业运营管理中心,可以帮助连锁企业的IT经理、运营总监,通过总部运营中心系统上设置,并统一下发到各个门店的POS系统中:   1.支持总部控制模式, 财务结帐科目下发、菜谱下发、原物料结构统一下发、制定统一
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  • 集团数据中心系统
    集团连锁化经营是餐饮企业增强实力、扩大品牌知名度的一条必经之路,也成为当今餐饮行业发展的一个趋势。但扩张本身就具有一定的风险,而管理手段、方法缺乏,或者管理方式不科学将加大经营风险。很多品牌的销声匿迹最后归结原因都是由于管理的问题。在竞争越来越激烈的餐饮市场,模仿和同质化的竞争越来越多,只有形成管理的标准,并且拥有很好的执行监督团队,才有可能形成企业的核心竞争力,获得持续健康的发展。易石设计餐饮集团数据中心系统的目的是帮助餐饮集团企业的管理者,在任何时间、任何地点,通过互联网就可以全面了解企业各
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  • 会员及CRM管理系统
    概述:     对于餐饮企业来说,客户可以大致分成5类:签单级客户、充值类客户、会员级客户、消费常客、散客。如图F29, 不同形式的企业根据自身的情况,执行的营销策略涵盖的客户层会有所不同;如有些餐厅没有协议单位客户,有些餐厅不做充值卡,甚至,有些餐厅不做会员卡。但总体来说,一个企业拥有丰富的营销手段、具备强大的客户细分能力,一定会对生意大有帮助,前提是营销政策富有针对性效果,后端客户关系管理到位。易石提供了针对不同层次的消费客户群体强大的营销管理体系。   进入前厅运营稳定期的酒店,需要将更多精力放在如何更
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  • 集团会员清算中心系统
    连锁餐饮企业发展到一定的阶段,拥有了较多的分店和众多的消费人群,品牌认知度也大大提高,消费者也对品牌具备了一定的信任度。这个时候,连锁餐饮企业就需要开展主动的营销政策,以便于维系好老客户,开拓有效的新客源。并且,这些营销政策和活动需要能够覆盖旗下所有门店,各个门店的客户资源都可以共享,以达到最低的营销成本,获得最好的营销效果。易石设计的集团会员清算中心系统就是为连锁企业这样的业务需求而精心设计的,具备以下几个特点: 1.高安全性:不同于市面上很多充值卡系统,将会员的信息、账户余额等重要的数据存储在I
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